先日、生活の木たまプラーザ校において、ハーブコーディアルレッスンを開催いたしました。

こちらでのレッスンは、実習に特化した1時間のレッスン。

ローズヒップとハイビスカスをブレンドしてコーディアルをその場で作り、出来立てのコーディアルを味わって頂いたあと、カクテル風、デザート風などのアレンジを楽しんでいただきました。

カクテル風のドリンクは、スパークリングワインとピーチジュースで作る「ベリーニ」をアレンジして作ったもの。

ノンアルコールのドリンクですが、コーディアルの美しい色がグラスの中で映えてとてもステキなドリンクになります。

お子さんからお年寄り、そしてアルコールが弱い方にも安心して楽しんで頂けます(^^♪

色々なハーブを使ってぜひコーディアルを楽しんでいただければうれしいです。

ご参加くださいました皆様、ありがとうございました!!