秋になるとなぜか無性に炊き込みご飯が食べたくなります。 そこで鶏ごぼうご飯を作りました。 炊き込みご飯と言いながら、この鶏ごぼうご飯は、ご飯と具を別々に調理して混ぜ込んだもの。 ごぼうは小さめのささがきにしたことで味も染 […]

渋谷にあるCHEESE STAND（チーズスタンド）さんのリコッタチーズがとても美味しくて大好きです。 初めて知ったのは、数年前にテーブルコーディネートの師である手島麻記子先生の日本酒とチーズのペアリングレッスンを受講し […]

新宿御苑前～新宿三丁目近辺の、おいしいランチスポットをこれから少しずつご紹介していきたいと思います。 今回ご紹介するのは「TSUBASA COFFEE」です。新宿御苑前の駅から歩いて３～4分ほどの場所にあります。 こちら […]

よみうりランドで開催中のジュエルミネーションを見に行ってきました。とても美しく幻想的な世界でした。 そんなに混んでないのでは？と思っていましたが、連休中日ということもありとても多くの方で賑わっていました。 久しぶりに訪れ […]

10月に自分を取り巻く環境が大きく変わり、緊張やプレッシャー、不安などと闘いながら日々を送っています。 そんな自分の心を癒してくれるのに役立っているのが、サイプレスという香りです。 アロマテラピーではよくつかわれる香りで […]

ミニトマトを縦に半分に切ってみました。 すると ハート型の切り口が。 予想もしていなかったので、思わず声が出ました。 思いがけないハッピーをありがとう！

先日、1回目のワクチン接種を行いました。 かかりつけ医で行いましたが、たくさんの方が来られていました。 いろいろなことが言われているワクチンですが、医師である姪にもいろいろ話を聞いた上で接種してきました。 私自身はアレル […]

ウッドデッキのプランターに咲くラベンダー。 紫が鮮やかでとても綺麗です。 きれい～♪　い？　　 お～！お、おっきい💦 重さで垂れ下がってますねｗ