ハーバルフードセラピストによる
「食べて学ぶ。五感で楽しむ季節のゆるふわランチレッスン」
年齢を重ねると、食の「質」がとても大切になってきます。
本レッスンはハーバルフードセラピーの考え方に基づき、薬膳、栄養学、フィトケミカル（植物化学成分）という３方向からアプローチした健康的な食生活を皆様にご提案するもので、季節ごとの身体の労わり方や、旬の食材やハーブ、スパイスなどを取り入れたバランスの良い食事を、基礎知識を学びながらランチとして楽しんでいただくレッスンです。
そうは言っても特別なものではなく、手に入りやすい身近な食材で旬を味わい五感を楽しませつつどなたにも美味しく召し上がっていただけるレシピとなっております。ゆるりふんわり、皆様にお届けします。
レッスンは季節ごとに年４回開催する予定で、開催月と各テーマは以下を予定しております。
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4月 ～身体は巡り心潤う春ごはん～
7月 ～暑さと湿を取り除く元気の出る夏ごはん～
10月 ～夏の疲れを癒し身体を潤す秋ごはん～
1月 ～身体を内側から温める栄養たっぷり冬ごはん～
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レシピはシンプルなもので、普段の食卓に気軽に取り入れていただけますし、
知識を得ることで、体調に合わせたお惣菜選びもできるようになります。
そして、ランチとともに季節のテーブルコーディネートもぜひ楽しんでいただきたいと思っております。
概要
【開催日時】
①春：2026年4月4日（土）12:30～15:00
②夏：2026年7月11日（土）12:30～15:00
③秋：2026年10月10日（土）12:30～15:00
④冬：2027年1月16日（土）12:30～15:00
【受講料】各回 6,000円（税込）
【定員】4名（女性限定）
【申込締切】①2026年3月28日（土）②2026年7月4日（土）③2026年10月3日（土）④2027年1月9日（土）
注意事項
✓受講料のお支払いはカード決済のみとなります。決済後のご返金は理由の如何に関わらずご対応できませんので、ご了承の上お申し込みをお願いいたします。
✓発熱や風邪症状等がある場合には、ご受講をお控えくださいますようお願いいたします。
✓アレルギー食材のある方は、事前にご相談くださいますようお願いいたします。