「見て・聴いて・香って・触れて・味わって」 サロン・ド・ユリエは、五感を癒すモノ・コトを楽しむお教室です

ワイン&チーズレッスン詳細

■ワイン&チーズ「はじめの一歩」レッスン

このレッスンは、ワインとチーズの基本を学ぶレッスンです。これまでワインとチーズのレッスンでは世界を巡る旅を続けてきましたが、「基本を知りたい!」という声をいただき、今回それぞれの基本を知ることのできる「はじめの一歩」レッスンを開催することとしました。
世界を巡る旅に出かける前に、そして旅をより楽しんで頂くために、まずはこのレッスンで基本を学んでみませんか?
「ワインてどんな風に作られるんだろう?」「チーズってどうやって切り分けたらいいんだろう?」「どうやって選んだら良いんだろう?」などなど、普段疑問に思っていることが解決し、あなたの食卓がいっそう豊かになること間違いなしです(^^♪
「ワインやチーズは好きだけどよくわからない」「普段あまりいただく機会がないけどちょっと興味がある」「美味しいものはとにかく何でも好き!」。そんなあなたにぴったりの初心者向けレッスン。新しい世界に向けて「はじめの一歩」踏み出しましょう!!

 

~*~*~*~*~*~*~*~*~  レッスンの概要  ~* ~*~*~*~*~*~*~*~*~

レッスンについてのご説明

講義
ワインやチーズの基本

ワインまたはチーズのテイスティング

終了

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【日時】
ワイン/2017年9月16日(土)14:00~16:00
チーズ/2017年10月21日(土)14:00~16:00

【場所】 サロン・ド・ユリエ 新宿御苑前サロン
【定員】 8名 (最小催行人数:3名) ※お申込み人数が3名に満たない場合は開講を中止とさせていただきますのでご了承ください。
【受講料】 6,000円(材料費込)
【持ち物】 特になし
【申込】 申込みフォームよりお申込みください。 お申込みフォームはこちら>>>
【締め切り】 各回1週間前とさせていただきます。
【キャンセルについて】  やむを得ずキャンセルとなる場合は、速やかにご連絡をお願いいたします。なお、締め切り日を過ぎてのキャンセルの場合は、キャンセル料を以下の通り申し受けますのでご了承ください。
   ★締切日翌日~レッスン前日にキャンセルの場合 : 受講料の半額
   ★レッスン当日のキャンセルの場合 : 受講料の全額
【その他】本レッスンの講師は、ワインが八嶋ゆり恵、チーズは山上珠紀先生をお迎えして行います。

★★山上珠紀先生のプロフィール★★
テーブルコーディネーター/チーズアドバイザー
大学生涯学習講座、プロ養成スクール、カルチャースクール、
クッキングスクール、個人宅等で講師を務める。

 

 

■ワインとチーズで世界を巡る旅

★7月および8月は本レッスンはお休みさせていただき、別途ワイン、チーズそれぞれの基本を学べるレッスンを開催いたします。詳細は上記をご覧ください★

世界の様々なワインとチーズを楽しみながら世界旅行をしませんか?
世界には数えきれないほどのワインやチーズが存在するといわれています。その地方・地域の気候や土壌など、そこだからこそ生まれる香りや味わいがあります。このレッスンで世界の様々なワインとチーズを知り楽しみ方を増やしましょう!ワインやチーズを知ることで、日々の食卓が豊かになったり、おもてなしの幅を広げることができますよ♪
本レッスンでは、ワインは4種類、チーズは5~6種類ほどのテイスティングをおこないますのでお楽しみに!

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~*~*~*~*~*~*~*~*~*~  レッスンの概要  ~* ~*~*~*~*~*~*~*~*~

レッスンについてのご説明

講義
地方や地域についてのお話
その地域で作られるワインまたはチーズについてのお話 など
(ワインやチーズの基本も含めた内容となります)

本日のワインまたはチーズのご紹介等
試飲(試食)

終了

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【日時】 原則毎月1回 土曜日開催(開催日は随時お知らせしていきます)   14:00~16:00
【場所】 サロン・ド・ユリエ 新宿御苑前サロン
【定員】 8名 (最小催行人数:3名) ※お申込み人数が3名に満たない場合は開講を中止とさせていただきますのでご了承ください。
【受講料】 6,000円(材料費込)
【持ち物】 特になし
【申込】 申込みフォームよりお申込みください。 
【締め切り】 各回1週間前とさせていただきます。
【キャンセルについて】  やむを得ずキャンセルとなる場合は、速やかにご連絡をお願いいたします。なお、締め切り日を過ぎてのキャンセルの場合は、キャンセル料を以下の通り申し受けますのでご了承ください。
   ★締切日翌日~レッスン前日にキャンセルの場合 : 受講料の半額
   ★レッスン当日のキャンセルの場合 : 受講料の全額
【その他】本レッスンの講師は、ワインが八嶋ゆり恵、チーズは山上珠紀先生をお迎えして行います。


★★山上珠紀先生のプロフィール★★
テーブルコーディネーター/チーズアドバイザー
大学生涯学習講座、プロ養成スクール、カルチャースクール、
クッキングスクール、個人宅等で講師を務める。

 

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